COD.31/2026

Indagine preventiva rivolta al personale interno ai sensi dell'art. 3 lett. b) del regolamento prestazioni d'opera di ateneo per l'affidamento a terzi esterni all'Università un incarico di carattere intellettuale nell'ambito del progetto: “Nuove tecnologie di prodotto per il Food & Wine tipico della tradizione Italiana MADE IN ITALY, processo intelligente, integrato, ed interconnesso nella logica di agricoltura di precisione ed industria 4.0, tracciabilità della supply chain, metodi e servizi in ottica blockchain ed in accordo con i criteri del biologico, sostenibilità ambientale, sicurezza, design, competitività e globalizzazione”, responsabile scientifico prof.ssa Deborah Pacetti.

Oggetto: "Estrazione e caratterizzazione chimica di componenti bioattivi dai sottoprodotti dell’industria enologica”